par Julie Hermann | 23 11 2017 | Merchandising / Agencement, Restauration
Présentoir de l’offre Coca-Cola vu chez Monoprix dans le rayon restauration rapide : un support cross-merch qualitatif mais qui ne remplit pas la fonction d’une consommation immédiate…
par Julie Hermann | 30 05 2017 | Concept stores / flagships, Merchandising / Agencement, Restauration
Je vous invite à plonger dans notre Retail Tour à Shanghai réalisé ce printemps On trouve de nombreux concept-stores originaux avec un fort trait commun : l’expérience client. En effet, ces boutiques ont le souci d’inviter les clients à se poser et...
par Julie Hermann | 23 02 2017 | Concept stores / flagships, Merchandising / Agencement, Restauration
La chaîne Five Guys a ouvert en décembre dernier son plus grand restaurant sur les Champs Elysées. Implanté sur 1500m² et sur 5 niveaux, ce fast food se positionne sur une offre burgers et hotdogs à l’américaine avec un nombre quasi infini de combinaisons...
par Julie Hermann | 5 02 2016 | Merchandising / Agencement, Restauration
Voici un nouveau Distributeur Automatique en Travel Retail : il propose une offre sucrée en complément des boissons chaudes Sans être révolutionnaire, ce concept présente de nombreux avantages : Il apporte un réel service aux shoppers qui ne se rendent pas dans...
par Julie Hermann | 27 05 2015 | Concept stores / flagships, Merchandising / Agencement, Restauration
L’aire de la Chaponne sur l’A6 offre une magnifique architecture et un agencement intérieur très réussi. Il s’avère que c’est une aire créée par le designer Ora-ïto et le concept d’Elior est parfaitement abouti. Dès l’arrivée au...
par Julie Hermann | 11 03 2015 | Restauration
Une fois n’est pas coutume, ce billet porte davantage sur l’assortiment que sur l’agencement d’un restaurant Le Bulle Café sur les pistes de la station des Arcs 2000 se positionne sur une offre bien originale : la dégustation. En effet,...