Insights
Retail Tour à l’étranger

Lors du voyage d'étude retail avec les étudiants du Master Distribution et Relation Client de Paris-Dauphine PSL au printemps dernier, nous sommes allés visiter 2 enseignes dynamiques et marquantes de leur circuit respectif.   L'enseigne Rewe   2ème...

Suite du retail tour à Seattle, axé cette fois-ci sur l'offre boisson en magasin. Voici la sélection en termes d'assortiment et merchandising de Trader Joe's , toujours analysée sous l'angle du shopper :     Situé dans le quartier résidentiel Queen Anne, ce...

Suite du retail tour à Seattle, axé cette fois-ci sur l'offre boisson en magasin. Voici la sélection en termes d'assortiment et merchandising de Total Wine & More, toujours analysée sous l'angle du shopper :     C'est un groupe indépendant possédant plus...

Autre sélection sur la thématique de magasins spécial animalerie : le pop-up store chez Nordstrom. Grand magasin situé au cœur de Seattle, l'une de ses vitrines annonçait depuis quelques jours cette opération. Chaque client était invité à découvrir l'offre éphémère...

Magasin découvert place St Catherine à Bruxelles : la coopérative fermière Färm   Ses vitrines gaiement décorées attirent les passants qui décodent aisément ses spécificités : vente en direct de produits fermiers et autres spécialités bio de proximité. Le tout...

Suite du retail tour en Corée du Sud à l'occasion du voyage d'étude du Master Distribution et Relation Client de Paris-Dauphine. Ce second billet est centré sur les concepts-stores du prêt à porter et je vous ai sélectionné les enseignes Beaker et MCM, analysées ici...

Lors du voyage d'étude avec les étudiants du Master Distribution et Relation Client de Paris-Dauphine, nous avons visité de nombreux points de vente dans l'alimentaire. Ce billet est centré sur la présentation des produits alimentaires - notamment découverts dans...

A l'occasion du voyage d'étude du Master Distribution et Relation Client de Paris-Dauphine en Corée du Sud, j'ai à nouveau encadré les étudiants dans leur retail tour et sélection des concept-stores les plus intéressants. Ils ont rédigé une dizaine de billets qui ont...

Retail tour réalisé à Rome cet hiver - avec une sélection de points de vente et leur analyse dans la peau du shopper. Café Lungara 1940 Dans le quartier du Trastevere, belle découverte du café Lungara qui plonge les shoppers... dans les années 70. Récemment rénové, la...

Retail tour réalisé à Rome cet hiver - avec une sélection de points de vente et leur analyse dans la peau du shopper. Supermarché NaturaSi Niché sur la place Farnese, on découvre ce magasin de l'enseigne Bio leader en Italie à travers son espace restauration très...

Dernier billet des visites magasins dans la peau du shopper à New York Spécial univers Beauté - boutiques Instagrammable   NYX - Professional Makeup Sur la place Union Square, cette petite boutique tout en longueur proposait une animation sur les super héros à...

Suite du retail tour réalisé à New York en fin d'année dernière - avec une sélection de points de vente dans l'univers alimentaire et leur visite dans la peau du shopper.   Whole Foods Market   Face au parc Bryant, ce magasin attire une clientèle plutôt...

Séjourner à New York quelques jours demeure une très belle expérience, qu'elle soit touristique et évidemment surtout retail ! Voici ma sélection dans l'univers du sport pour vous inspirer. Patagonia   Dans le quartier branché de Soho, cette boutique est...

Au détour d’une rue dans le centre d’Ho Chi Minh, nous avons eu la chance de découvrir le magasin Ginkgo, un concept store 100% vietnamien, moderne et étonnant.   Depuis l’extérieur, le magasin interpelle déjà, avec sa façade végétalisée, garnie de plantes...

VIETNAM : ALLÉCHER LE CHALAND POUR LE CONVERTIR EN CLIENT DES HABITUDES DE CONSOMMATION ALIMENTAIRE ÉTONNANTES Un mélange de saveurs et de couleurs, des mini-tabourets à même la rue, un bol de riz coloré pour moins d’1€ à toute heure… Bienvenue au Vietnam, où la...

"Il suffit de traverser la galerie d’art, d’aller à droite, puis à gauche et monter trois étages pour reprendre sur votre gauche et vous êtes arrivées". C’est ainsi que l’on nous a expliqué comment atteindre la boutique-café l’Usine. Bien que cette réponse nous ait...

Une jolie pause dans la folie urbaine de Saïgon   Au coeur de l’hyperactive Saïgon, inondée par ses 8 millions de scooters où le rythme de vie s’accélère quotidiennement, s’insère un petit nombre de cocons subtilement dissimulés. Ces cocoons sont des espaces de...

Au cœur du district 3 de Saigon, impossible d’imaginer ce qui se cache au fond de l’allée obscure menant au LABEL. Une fois franchie la porte de cette petite maison coloniale à deux étages, c’est en réalité un concept store lumineux et vivant qui se révèle aux yeux...

Maison Marou : la plus française des chocolateries au cœur de Saigon Une histoire franco-vietnamienne pleine d'amertumes ! Marou, le chocolat vietnamien pure origine, est à l’initiative de deux français dont l’histoire est aussi onctueuse que leurs produits. Chez...