Insights
Grande distribution / alimentaire / restauration
Tribune d’expert LSA
J'ai le plaisir de vous partager ma tribune LSA sur les perspectives 2024 : J'y dévoile 7 initiatives pour attirer et fidéliser vos shoppers afin de dépasser le syndrome 'Normal'. Ces stratégies retail ont pour objectif de créer du lien au-delà du transactionnel....
Best practices F&L
A l'occasion de la visite des halles Biltoki à Issy les Moulineaux, nous avons éprouvé l'envie de partager un tour d'horizon des bonnes pratiques de l'univers des Fruits & Légumes à travers nos visites retail récentes. Le contexte économique actuel n'incitant pas...
Grand Marché Vrac de day by day
Le principe de magasin imaginé en 2013 par les fondateurs de day by day repose sur une offre entièrement proposée en vrac avec un assortiment d'épicerie, droguerie, hygiène et animalerie. Leur dernier concept a ouvert il y a 6 mois à Maurepas (78) dans la zone...
Opération Danone ferments chez Carrefour
Découverte hier lors d'une étude shopper dans le Carrefour de Carré Sénart, cette superbe opération Danone sur les ferments. Implantée à la croisée de l'allée pénétrante et de l'allée centrale, une mini-boutique fortement attractive. Ainsi, Danone présente de manière...
Les Halles de la Major restaurant
Le restaurant Les Halles de la Major se situe à Marseille sur les quais, non loin du Mucem et du centre commercial Les Terrasses du Port. Ouvert en 2014, il offre un concept de restauration unique qui regroupe des stands de bouche et primeur locaux. Sa...
1er magasin Normal
L'engouement des shoppers français pour les magasins discount se confirme mois après mois et l'arrivée mi-août de l'enseigne danoise Normal va certainement renforcer ce circuit de distribution.L'annonce de son arrivée au niveau -1 du Passage du Havre a été...
Opération chandeleur Nutella – Tefal chez Monoprix
Belle opération de mise en avant de Nutella dans le magasin Monoprix de Montparnasse pour la chandeleur. L'allée pénétrante de ce magasin se prête particulièrement à des opérations de massification pour les marques et les équipes de Nutella ont su vraiment bien...
Un Tour au Jardin
Dans le quartier dynamique de la rue Martinière à Lyon - proche des Halles récemment rénovées en food court - le primeur Un Tour au Jardin s'est installé en novembre dernier. Son emplacement en angle attire via ses grandes devantures ouvertes sur les étals de...
Présentoir Coke chez Monoprix
Présentoir de l’offre Coca-Cola vu chez Monoprix dans le rayon restauration rapide : un support cross-merch qualitatif mais qui ne remplit pas la fonction d’une consommation immédiate…
E.Leclerc à Bois d’Arcy
Remodeling de l’hyper E.Leclerc de Bois d’Arcy réussi : valorisation de la zone marché avec un espace de restauration, magasin aéré, spacieux invitant à la découverte de l’offre.
L’appli Lineberty chez Monoprix
L’appli Lineberty est une appli qui réserve un créneau pour passer en caisse – ici en test chez Monoprix. Un véritable service pour les shoppers à déployer dans toutes les enseignes !
Monoprix restauration aux Halles
Nouveau Monoprix sous la canopée des Halles à Paris : une implantation réussie de son espace restauration
Opération Spritz chez Leclerc
Très belle mise en avant Aperol Spritz dans le Leclerc de Levallois Au bout de l'allée pénétrante, une belle surprise du stand Aperol Spritz qui sort du lot des promotions. En effet, sa mise en scène et théâtralisation attire indéniablement l'attention des shoppers -...
Restaurant Five Guys Champs Elysées
La chaîne Five Guys a ouvert en décembre dernier son plus grand restaurant sur les Champs Elysées. Implanté sur 1500m² et sur 5 niveaux, ce fast food se positionne sur une offre burgers et hotdogs à l'américaine avec un nombre quasi infini de combinaisons...
Ultra Doux chez Monoprix
Dans l'espace éphémère de la beauté du magasin Monoprix de Boulogne Marcel Sembat, la mise en avant de l'offre Ultra Doux est très réussie. Tout exprime la douceur et la naturalité : les ingrédients phares magnifiés l'habillage des supports - étagère et meuble bas -...
Havana Club chez Auchan
Très belle mise en avant Havana Club au Auchan Vélizy Située au sein de la cave, cette mise en avant attire irrésistiblement le regard par son ambiance originale ; à la fois très colorée et typée, elle invite les shoppers à entrer dans son espace. Le parti-pris est...
Présentoir Côte d’Or
Vu dans un Monoprix, ce présentoir Côte d'Or m'a frappé pour 2 raisons : Tout d'abord, son offre ressemble très fortement à la gamme Création de Lindt - leader sur le segment Dégustation. Cette nouvelle architecture packaging et surtout ces codes coloriels risquent de...
Distributeur automatique 2 en 1
Voici un nouveau Distributeur Automatique en Travel Retail : il propose une offre sucrée en complément des boissons chaudes Sans être révolutionnaire, ce concept présente de nombreux avantages : Il apporte un réel service aux shoppers qui ne se rendent pas dans...
Concept restaurant Koedo
L'échoppe japonaise Koedo Dôzo est un restaurant de vente à emporter à Issy Il n'est pas question ici de vous vanter sa carte mais de vous présenter cet excellent concept à la fois dans son agencement et la théâtralisation de sa carte. Les forces de ce concept...
Aire d’autoroute design
L'aire de la Chaponne sur l'A6 offre une magnifique architecture et un agencement intérieur très réussi. Il s'avère que c'est une aire créée par le designer Ora-ïto et le concept d'Elior est parfaitement abouti. Dès l'arrivée au parking, le design global extérieur...
Offre originale du Bulle Café
Une fois n'est pas coutume, ce billet porte davantage sur l'assortiment que sur l'agencement d'un restaurant Le Bulle Café sur les pistes de la station des Arcs 2000 se positionne sur une offre bien originale : la dégustation. En effet, c'est étonnant de voir des...
McDonald’s Vélizy 2
Impressionnant restaurant McDonald's à Vélizy 2 ! Ouvert depuis moins d'un an à la place d'un magasin de décoration, ce McDo peut accueillir jusqu'à 300 personnes. Ce qui frappe d'emblée est l'ambiance design digne d'un restaurant branché en décalage total avec...
Rénovation de Monoprix Boulogne
La rénovation du magasin Monoprix à Boulogne est une réussite : nettement plus aéré et lumineux, il invite à parcourir le magasin sur ses deux niveaux en valorisant tous les univers produits. C'est la partie alimentaire qui m'a particulièrement plu et surtout son...
Boutique Maille Paris
Stratégie réussie dans la conception de la boutique Maille, la valorisation de son offre et la fidélisation de sa clientèle – 2 points forts : la moutarde fraîche et les collections bi-annuelles
Casino nvx meubles fermés
Découvert dans le nouveau Casino de Chaville, les meubles de LS totalement fermés : C'est assez déroutant car les kakémonos sont à l'intérieur des meubles ce qui rend le repérage produits difficile. Le shopper est donc obligé de rentrer dans toutes les allées et...
Leclerc So Ouest
J'ai donc abordé la visite du dernier Leclerc suite à mon analyse du magasin sélectif Eataly à New York. LSA fait encore mention cette semaine de l'inspiration du food court ultra quali d'Eataly par le propriétaire du Leclerc. Et je dois dire que l'espace marché est...
Resto Auto Passion hyper théâtralisé !
Le restaurant Auto Passion à la porte d'Orléans à Paris m'a tapé dans l'oeil ! De l'extérieur, on a l'impression de voir une station service à l'ancienne avec les luminaires Shell et le menu dans une vieille pompe à essence. Tous les éléments d'ambiance sont...
Boutique Magnum
Visite de la boutique Magnum dans le 4ème arrondissement de Paris. Ouverte depuis une semaine, cette unique boutique éphémère (jusqu'à fin juin) connait un certain succès. Le principe est de customiser son Magnum avec des...
Chez Clément
Récemment transformés en 'restaurants d'hôtes', les 11 restaurants Chez Clément jouent la carte de l'authenticité de manière très poussée. Via leur communiqué de presse de début d'année, ils souhaitent valoriser leurs restaurants avec des ambiances cosy et...
Ilôt Cadum à Auchan Vélizy
Positionné dans l'univers de l'hygiène-beauté du magasin, un mobilier temporaire bien agencé et fort coloré qui donne l'impression au shopper d'être dans une salle de bain ! En effet, aux quatre coins de l'ilôt, présence de mini-mises en scène de douche, dont celle...
Ferrero à Auchan
Décembre est propice aux grandes opérations événementielles et Ferrero l'a bien compris ! Positionné en allée centrale du magasin Auchan d'Englos (banlieue lilloise), l'îlot nommé 'l'Expérience Ferrero' provoque un effet impactant sur les shoppers. L'opération s'étend...
Opération à Auchan Issy
Vu en mai dans un Auchan de la région parisienne, une animation saisonnière fort peu réussie de mon point de vue d'expert. En effet, à l'entrée secondaire du magasin, un enchevêtrement de mobiliers temporaires qui n'invitent pas franchement à la découverte. La...
concours cuisine à Carrefour Planet
Bonjour, J'ai assisté à une opération événementielle de grande envergure chez Carrefour Planet. En effet, le magasin de Montesson a accueilli la Fédération Française de Cuisine Amateur pour la finale de ses championnats les 25 et 26...
Pasta bar Franprix
Découverte fin octobre rue de Javel dans le 15ème, un Franprix avec un pasta bar dans le hall d'entrée. L'enseigne extérieure interpelle et surprend ; on ne s'attend pas à trouver une telle théâtralisation des produits et services dans ce magasin de proximité. A...
Intermarché Canet
Nous avons participé début juin à l'inauguration de réouverture de l'Intermarché de Canet en Roussillon (fermé un an suite à un incendie). Au delà du buffet dans tout le magasin animé par le personnel et des fournisseurs locaux mais aussi nationaux, nous y avons...
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